Quiche_1

Pour un repas rapide ...mais bon et sympa je vous propose la quiche sans pâte !!!!

Je n'invente rien car cette recette date du temps des fameuses réunions Tupperware ...ca rajeunit pas tout ca ! Je précise que j'étais gamine a l'époque !

A la base il fallait mettre tous les ingrédients dans un Tupperware ...le fermer ...vérifier qu'il est bien le fermé  et secouer le tout façon shaker pour mélanger ...mais ca marche aussi quand on met tout dans un saladier ...

Donc on mélange comme on veut/peut :

1/2 litre de lait
125 gr de Farine
sel/ poivre
3 œufs
Champignon de Paris (1 petite boite )
Lardons
Jambon (coupé en petit morceaux )
Gruyère râpé
3 ou 4 saucisse de Strasbourg (alias saucisse cocktail alias Knacks)coupées en rondelle

On verse le tout dans un moule beurré et on fait cuire environs 40 minutes a four chaud ...

Et voila c'est prêt !!!

A TAAAAAABLE !!!!!

quiche_2