Hier soir Petitou a fait des Speculoos :

Les_speculoos_de_Petitou

Il maitrise super bien la saupoudreuse...le rouleau et les emportes pièces ...Un futur Pâtissier ???

On a trouve la recette ICI sur le super blog {25}

Verdict : Excellents ...a refaire sans hésiter !


De mon coté je commence (ben oui il serait grand temps !!!) a penser au sapin ....Voici un aperçu des décorations :

deco_sapin


Bientôt le sapin décoré (on y crois fort !!!)



Et aujourd'hui ...jour spécial (Anniversaire de Mr Butterfly ) alors ce matin on s'active en pâtisserie avec mon assistant pour réaliser un gros gâteau noix et café (recette de Nigella bien sur ) qui devrait être tout a fait dans les gouts du B'day boy !

10_Decembre___2010_009

...Les gâteaux refroidissent...ensuite on attaque la crème et l'assemblage !!!

Promis la semaine prochaine je vous met les photos du gâteau fini et la traduction de la recette ...car je me doute déjà qu'il va être bon !



TRÈS BON WEEK-END A TOUS ....


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