cuisine - Les projets de Miss Butterfly

5 octobre 2011

DEFI CUISINE DU MERCREDI ...LE POISSON

Make a Smilebox recipe (Appuyer sur "play " pour lire la recette et ensuite cliquez sur les différentes parties pour voir en plus grand) Pour ce nouveau défi culinaire Alex nous propose de faire le plein d'oméga 3 avec du poisson ...J'ai la chance d'avoir...

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28 septembre 2011

DEFI CUISINE DU MERCREDI ...LES PATES

Alexenvrac nous lance de nouveaux défis culinaires chaque Mercredi ...Le thème de cette semaine... les pâtes ! Avec un mari Italien et avoir vécu 1an 1/2 en Italie où les pâtes sont une institutions je ne pouvais pas le rater !!!! Je suis partie avec...

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20 septembre 2011

TARTE AUX RAISINS

Voici un petit dessert de saison tout simple : Cette tarte se fait en 3 étapes , la base , la crème pâtissière et le montage ... Le fond de tarte est une pâte sablée cuite à blanc . Dans un robot mélanger 150 gr de farine , 60 gr de sucre, 75 gr de beurre...

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16 septembre 2011

GATEAU SANS FOUR !!!!

Un délicieux gâteau sans four c'est possible ! Il s'agit du Steamed Pudding Anglais autrement dit un gateau cuit à la vapeur !!! Ingrédients : 20 cl de sirop d'érable, d'agave ou de miel liquide 200 gr de beurre mou 200 gr de sucre roux 4 oeufs 300 gr...

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Tags: CUISINE

4 septembre 2011

GATEAU ERABLE & NOIX

Le dimanche c'est jour des gâteaux ! Voici encore un délicieux gâteau de la divine Nigella : Maple pecan bundt cake : Ingrédients : Pour la "farce" : 75 gr de farine 30gr de beurre mou 1 c à café de cannelle en poudre 150g de noix ou noix de pécan , hachées...

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11 juillet 2011

JE VOYAGE DANS MA CUISINE !

Je sais pas vous mais moi j'aime bien tester des recettes étrangères et dernièrement on a pas mal voyagé dans nos assiettes ... De la Réunion a la Louisiane avec un petit saut en Angleterre !!!! Il y a quelques jours j'ai reçu un colis d’épices en provenance...

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9 juin 2011

CHOCOLATE HAZELNUT MERINGUE ROULADE

Encore un bon dessert de Dame Delia ...Archi rapide et facile a faire en plus ...de la meringue ...des noisettes ...du chocolat ...une combinaison de choc ! C'est pas le gâteau le plus présentable mais croyez moi il est tellement bon que ca n'a aucune...

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9 mai 2011

CHOCOLATE CHEESECAKE

Chocolate Ricotta Cheesecake de Délia Comme promis voici la traduction de la recette du cheesecake au chocolat ! Pas besoin de demander il n'en reste plus ! Ce dessert est étonnamment léger et même si le chocolat est présent c'est tout en subtilité ...L'association...

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24 avril 2011

DESSERT DE PAQUES !

A Paques et on ne peut échapper au chocolat alors forcement un dessert chocolaté s'impose ... Je viens de voir(trop tard !) les petits paniers de Bakerella : Oulala ils sont trop mignons !!!Je les imagine bien en version anniversaire !!!! Pour nous aujourd'hui...

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16 décembre 2010

COFFEE AND WALNUT LAYER CAKE /GÂTEAU CAFÉ ET NOIX

Voici le gâteau que j'ai confectionné pour l'anniversaire de Mr Butterfly ...Encore une tuerie de la part de Nigella ...Un délice au café et aux noix ...J'avais fait une photo du gâteau en entier mais je l'ai effacée par accident ...Enfin même entamé...

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